Paré de son élégant coffret, Une nouvelle approche de l’assemblage d’un Champagne rosé chez Lallier. Une création mettant en avant le caractère de l’année principale tout en respectant le style Lallier au travers l’équilibre parfait des quatre atmosphères : Pureté, Fraîcheur, Intensité et Profondeur, avec pointe de vivacité et de structure due à la présence des tanins issus du terroir de Bouzy. La récolte 2021, qui compose à 70% R.021 Rosé, offre des arômes francs, dominés par les agrumes comme l’orange sanguine et le kumquat, complétés par des notes délicates de fruits rouges.