Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison. 

Perrier-jouët BELLE ÉPOQUE BRUT 2014 LIMITED EDITION 120TH ANNIVERSARY - 75 cl
Disponible
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët

BELLE ÉPOQUE BRUT 2014 LIMITED EDITION 120TH ANNIVERSARY - 75 cl

79965142
182,00 CHF
FLORAL · MAJESTUEUX  Perrier-Jouët Belle Époque se caractérise par l'harmonie, dit Séverine Frerson. Harmonie dans l'assemblage, bien sûr, qui associe Chardonnay et Pinot Noir en proportions quasi égales, mais aussi harmonie dans le temps. C'est une cuvée majestueuse qui conserve son style et sa philosophie en vieillissant. L'édition limitée...
Perrier-jouët BELLE ÉPOQUE BRUT 2014 COCOON - 75 cl Perrier-jouët BELLE ÉPOQUE BRUT 2014 COCOON - 75 cl 2
Disponible
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët

BELLE ÉPOQUE BRUT 2014 COCOON - 75 cl

79965141
189,00 CHF
Perrier Jouet Belle Époque 2014 est un excellent champagne de la prestigieuse Maison Perrier Jouet. Avec sa fine effervescence et son bouquet équilibré de fleurs et de fruits, il se présente comme un champagne élégant et raffiné. Son point fort est son emballage de luxe en forme de cocon, qui en fait un cadeau exclusif. La Nature comme source...
Cristal Louis Roederer Vintage 2014 blanc - 75 cl Cristal Louis Roederer Vintage 2014 blanc - 75 cl 2
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2014 blanc - 75 cl

15075.14
270,00 CHF
Couleur dorée, intense, lumineuse et brillante. Effervescence dynamique, succession incessante de nuages de fines bulles. Bouquet intense, parfumé et d'une grande pureté. Les agrumes concentrés et confits se mêlent délicatement à des notes de moisson et d'amandes légèrement grillées. Bouche fruitée et texture soyeuse, amplifiée par une...
Laurent-Perrier Alexandra Rosé Vintage 2004 - 75 cl Laurent-Perrier Alexandra Rosé Vintage 2004 - 75 cl 2
Disponible
Laurent-Perrier
Laurent-Perrier

Alexandra Rosé Vintage 2004 - 75 cl

202836
319,00 CHF
Laurent-Perrier, auteur d’un champagne rosé non millésimé de référence se devait aussi de proposer une cuvée de prestige de rosé. Alexandra Rosé est un vin rare et recherché qui provient d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles, un mariage d’exception entre les  Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay. L’année 2004 : malgré des épisodes de...
Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 2006 blanc - 75 cl

1103327
449,00 CHF
Vintage 2006 Plénitude 2 présente un bouquet doux et chaleureux, riche en nuances florales et minérales, évoquant la pêche de vigne, le cédrat, le calisson et le moka. En bouche une sensation ample et tendre, évoluant progressivement vers une complexité.  La note finale mêle des notes de fruits secs, de cacao et de noisette grillée. Vintage 2006 Plénitude...
Dom Pérignon P2 vintage 2004 blanc Dom Pérignon P2 vintage 2004 blanc 2
  • -21,00 CHF
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 2004 blanc

1096400
449,00 CHF 470,00 CHF
PRÉCIS, PROFOND ET CISELÉ NEZ Cette seconde vie du millésime conserve des arômes de fruits discrets, qui se dessinent toutefois plus clairement avec des notes acidulées de pamplemousse rose et d’oranges sanguines, laissant finalement place à la figue. Le temps supplémentaire sur lies rehausse la minéralité avec la maturité caractéristique de Dom Pérignon....
Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 2006 blanc - 75 cl

1103427
459,00 CHF
Vintage 2006 Plénitude 2 présente un bouquet doux et chaleureux, riche en nuances florales et minérales, évoquant la pêche de vigne, le cédrat, le calisson et le moka. En bouche une sensation ample et tendre, évoluant progressivement vers une complexité. La note finale mêle des notes de fruits secs, de cacao et de noisette grillée. Vintage 2006 Plénitude...
Dom Pérignon P2 vintage 2004 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2004 blanc - 75 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 2004 blanc - 75 cl

1096776
479,00 CHF
Les saveurs de ce millésime se révèlent immédiatement et jouent sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse et réglissée. Le nez : Le fruit de 2004 reste discret mais il se dessine plus clairement dans cette deuxième vie du vin. Le pamplemousse rose, l’orange sanguine laissent finalement place à la...
Cristal Louis Roederer Vintage 2014 rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vintage 2014 rosé - 75 cl 2
  • Exclusivité web !
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2014 rosé - 75 cl

16175.14
520,00 CHF
Couleur rose à reflets légèrement cuivrés. Effervescence dynamique formant un cordon persistant. Bouquet pur, précis et éclatant. Les parfums intenses de Pinot noir rappellent la vendange, le fruit pur, mûr et concentré : fruits rouges des bois (groseille, framboise sauvage, cassis) et acidulés, liqueur de framboise. Puis viennent les épices...
Dom Pérignon P2 vintage 2003 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2003 blanc - 75 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 2003 blanc - 75 cl

1086246
525,00 CHF
Plénitude 2 est la seconde vie d’un millésime Dom Pérignon. Durant près de quinze années d’une transformation lente et maîtrisée, sa longévité est prolongée, élevée. Cette édition exceptionnellement rare pousse le voluptueux millésime 2003 de Dom Pérignon vers de nouveaux sommets. Empreint d'une énergie fraîche et d'une intensité sombre, le champagne a...
Laurent-Perrier Alexandra Rosé Vintage 2004 MAGNUM - 150 cl Laurent-Perrier Alexandra Rosé Vintage 2004 MAGNUM - 150 cl 2
Disponible
Laurent-Perrier
Laurent-Perrier

Alexandra Rosé Vintage 2004 MAGNUM - 150 cl

202851
555,00 CHF
Laurent-Perrier, auteur d’un champagne rosé non millésimé de référence se devait aussi de proposer une cuvée de prestige de rosé. Alexandra Rosé est un vin rare et recherché qui provient d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles, un mariage d’exception entre les  Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay. L’année 2004 : malgré des épisodes de...
Veuve Clicquot Vintage 2004 la grande dame rosé MAGNUM - 150 cl
Disponible
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot

Vintage 2004 la grande dame rosé MAGNUM - 150 cl

1054518
595,00 CHF
La robe est lumineuse, d'un rosé cuivré avec des reflets ambrés. L'effervescence est abondante. Les bulles fines et légères se déploient en arabesque. Le premier nez révèle une trame minérale affirmée, un fruité d'une grande richesse (pêche blanche, groseille, framboise, myrtille) et une intensité remarquable. A l'agitation, le bouquet devient gourmand...
Cristal Louis Roederer Vintage 2006 rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vintage 2006 rosé - 75 cl 2
  • Exclusivité web !
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2006 rosé - 75 cl

16175.06
620,00 CHF
Couleur rose saumonée à reflets brillants et dorés.  Effervescence douce et régulière.  Bouquet estival de fruits frais, à la fois sucrés et légèrement acidulés (groseille, pêche de vigne). La concentration et la maturité du pinot noir est perceptible avec des allures de «liqueur de fruit » (framboise) et des nuances d’amandes grillées et de pain d’épice....
Perrier-jouët Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2006 MAGNUM - 150 cl
Disponible
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët

Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2006 MAGNUM - 150 cl

79966041
990,00 CHF
Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs est la plus emblématique des cuvées de la Maison. Un champagne remarquable, d’une belle couleur dorée, dont la fraicheur minérale et la pureté précèdent une finale de notes fl orales généreuses.Brillante, la robe est d’une belle couleur dorée, avec de subtils reflets verts. L’effervescence est délicate.Intense et...
Dom Pérignon Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl Dom Pérignon Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl 2
  • Pack
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl

P2_3x1096400&3x1103327
3 100,00 CHF
Caisse en bois P2 Limited Edition pour 6 bouteilles 3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2004 3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2006
Dom Pérignon Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl Dom Pérignon Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl

1096978
3 100,00 CHF
Les saveurs de ce millésime se révèlent immédiatement et jouent sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse et réglissée. Le nez : Le fruit de 2004 reste discret mais il se dessine plus clairement dans cette deuxième vie du vin. Le pamplemousse rose, l’orange sanguine laissent finalement place à la figue....
Dom Pérignon Vintage 2006 rosé - 300 cl Dom Pérignon Vintage 2006 rosé - 300 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2006 rosé - 300 cl

1094229
3 790,00 CHF
DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2006 : UN ÉLAN MAGNÉTIQUE Le climat de 2006 est globalement chaud et sec, quoique contrasté. Si juillet est caniculaire, août est anormalement frais et humide. C'est le caractère quasi estival de septembre qui fait le millésime, en asséchant les quelques foyers de botrytis et en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne....
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