Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs est la plus emblématique des cuvées de la Maison. Un champagne remarquable, d’une belle couleur dorée, dont la fraicheur minérale et la pureté précèdent une finale de notes fl orales généreuses.
Brillante, la robe est d’une belle couleur dorée, avec de subtils reflets verts. L’effervescence est délicate.
Intense et d’une belle complexité, le nez mêle des fragrances florales (fleurs blanches, acacia, aubépine, lilas, baie de sureau) à des notes gourmandes de miel, ananas, poire pochée et citron confit. Ce bouquet est agrémenté de touches de vanille, de noisette, de crème et de brioche.
Une attaque fraîche et pure précède une bouche ample et aromatique. La finale séduit par son élégance et son toucher soyeux.