Dom Pérignon P2 vintage 2004 blanc - 75 cl

Dom Pérignon P2 vintage 2004 blanc - 75 cl

Les saveurs de ce millésime se révèlent immédiatement et jouent sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse et réglissée.

Le nez : Le fruit de 2004 reste discret mais il se dessine plus clairement dans cette deuxième vie du vin. Le pamplemousse rose, l’orange sanguine laissent finalement place à la figue. Le temps supplémentaire sur lies sublime la minéralité du millésime dans une maturité glorieuse, signature de Dom Pérignon : le cacao, le moka, les notes de torréfaction, la brioche et le miel.

La bouche : Le vin joue sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. La précision est extrême, tactile, sombre et ciselée. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse, réglissée.

479,00 CHF

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