Cristal Louis Roederer Vinothèque 1996 Rosé MAGNUM - 150 cl

C’est comme si le temps avait sculpté, année après année, cette concentration, presque huilée, des saveurs. Même les bulles, douces, caressantes et parfaitement intégrées donnent une impression de texture et de matière. 

Attaque en bouche gourmande, sereine, soyeuse et envoûtante. La fraîcheur calcaire s’impose et transforme la matière en véritable kaléidoscope, aux pixels infinis. Les notes grillées, fumées, presque maltées, s’entremêlent à cette fraîcheur prégnante, calcaire, et dans l’intensité du citron fin et concentré... pour donner une véritable sensation d’Umami.