Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison.

Veuve Clicquot La Grande Dame Brut BY Paola Paronetto Vintage 2015 - 75 cl

Disponible

Veuve Clicquot

La Grande Dame Brut BY Paola Paronetto Vintage 2015 - 75 cl

1098339_Notte

229,00 CHF

Notes florales : acacia, lilas, jasmin Fruits blancs : pomme granny smith, poire Agrumes : pamplemousse, clémentine, citron, zeste de citron Notes de fraîcheur : poivre blanc, gingembre, écorces d’agrumes Notes de minéralité : craie, pierre Pour La Grande Dame 2015, Veuve Clicquot continue de porter un message d'optimisme à travers les couleurs par une...

Disponible

Veuve Clicquot

La Grande Dame Brut BY Paola Paronetto Vintage 2015 - 75 cl

1098339_Bluscoro

229,00 CHF

Disponible

Veuve Clicquot

La Grande Dame Brut BY Paola Paronetto Vintage 2015 - 75 cl

1098339_Nuvola

229,00 CHF

Disponible

Veuve Clicquot

La Grande Dame Brut BY Paola Paronetto Vintage 2015 - 75 cl

1098339_Lavanda

229,00 CHF

Disponible

Veuve Clicquot

La Grande Dame Brut BY Paola Paronetto Vintage 2015 - 75 cl

1098339_Menta

229,00 CHF

Disponible

Veuve Clicquot

La Grande Dame Brut BY Paola Paronetto Vintage 2015 - 75 cl

1098339_Ottanio

229,00 CHF

Cristal Louis Roederer Vintage 2015 blanc - 75 cl

Disponible

Cristal Louis Roederer

Vintage 2015 blanc - 75 cl

15075.15

260,00 CHF

Couleur jaune soutenu à éclats brillants. Effervescence ultra-fine et dynamique. Bouquet intense et concentré de fruits jaunes (pêche blanche, mirabelle) associés à un délicieux grillé de réduction qui prend la forme d’arômes de noisettes et d’amandes grillées. Mariage parfait, intégré et complexe, des notes d’amande, de moisson et de pollen sucré du...

Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé Vintage 2015 - 75 cl

Disponible

Veuve Clicquot

La Grande Dame Rosé Vintage 2015 - 75 cl

1102590

269,00 CHF

Notes de dégustation Florales : Violette, rose Agrumes : mandarine, orange sanguine Fruits rouges : Fraise, framboise, cassis, mûre Epices : Menthe poivrée, verveine, muscade, poivre, clou de girofle Notes de minéralité : Craie Réglisse, thé noir, thé vert Mie de pain, croûte de pain Boisées : Cèdre, eucalyptus Cette cuvée incarne deux de ses...

Disponible

Cristal Louis Roederer

Vintage 2015 blanc - 75 cl

15275.15

270,00 CHF

Cristal Louis Roederer Vintage 2014 blanc - 75 cl

Disponible

Cristal Louis Roederer

Vintage 2014 blanc - 75 cl

15075.14

270,00 CHF

Couleur dorée, intense, lumineuse et brillante. Effervescence dynamique, succession incessante de nuages de fines bulles. Bouquet intense, parfumé et d'une grande pureté. Les agrumes concentrés et confits se mêlent délicatement à des notes de moisson et d'amandes légèrement grillées. Bouche fruitée et texture soyeuse, amplifiée par une...

Disponible

Cristal Louis Roederer

Vintage 2014 blanc - 75 cl

15275.14

280,00 CHF

Cristal Louis Roederer Set 2 verres + 1 coffret Vintage 2015 blanc - 75 cl

Cristal Louis Roederer Set 2 verres + 1 coffret Vintage 2015 blanc - 75 cl 2

-30,00 CHF
Pack

Disponible

Cristal Louis Roederer

Set 2 verres + 1 coffret Vintage 2015 blanc - 75 cl

15275.15+2glasses

280,00 CHF 310,00 CHF

SET CRISTAL ROEDERER 1 coffret Cristal Roederer Vintage 2015 blanc 2 verres Cristal Roederer 41 CL Bouquet intense et concentré de fruits jaunes (pêche blanche, mirabelle) associés à un délicieux grillé de réduction qui prend la forme d’arômes de noisettes et d’amandes grillées. Mariage parfait, intégré et complexe, des notes d’amande, de moisson et de...

Laurent-Perrier Alexandra Rosé Vintage 2012 - 75 cl

Disponible

Laurent-Perrier

Alexandra Rosé Vintage 2012 - 75 cl

209272

300,00 CHF

Seules les années où les Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay arrivent à maturité en même temps, permettent d’élaborer une Grande Cuvée Alexandra Rosé Millésimé. Seuls 10 millésimes ont été commercialisés depuis son lancement en 1987. Une robe d’une couleur soutenue orange sanguine avec des bulles très fines et très persistantes.Un nez complexe...

Disponible

Ruinart

Dom ruinart 2009 rosé - 75 cl

1098075

310,00 CHF

La teinte est rose tendre, soulignée de reflets couleur framboise. Les premiers arômes évoquent un mélange d’épices chaudes mêlées à la fraîcheur des agrumes : cannelle, muscade, gingembre, orange sanguine & kumquat...Le second nez est plus floral, accentué par des notes de violette et de pivoine. Enfin, un univers iodé complète ce bouquet avec des...

Disponible

Laurent-Perrier

Alexandra Rosé Vintage 2012 - 75 cl

209275

310,00 CHF

Veuve Clicquot Set 3 bouteilles, Vintage 2012 La Grande Dame BY YAYOI KUSAMA + Brut + Rosé - 3 x 75 cl

Veuve Clicquot Set 3 bouteilles, Vintage 2012 La Grande Dame BY YAYOI KUSAMA + Brut + Rosé - 3 x 75 cl 2

-18,00 CHF
Pack

Disponible

Veuve Clicquot

Set 3 bouteilles, Vintage 2012 La Grande Dame BY YAYOI KUSAMA +...

1089162+1096193+1042219

319,00 CHF 337,00 CHF

Le set comprend ; 1 bouteille 75 cl La Grande Dame Brut x YAYOI KUSAMA 1 bouteille 75 cl Rosé 1 bouteille 75 cl Carte Jaune brut

Laurent-Perrier Alexandra Rosé Vintage 2004 - 75 cl

Disponible

Laurent-Perrier

Alexandra Rosé Vintage 2004 - 75 cl

202836

319,00 CHF

Laurent-Perrier, auteur d’un champagne rosé non millésimé de référence se devait aussi de proposer une cuvée de prestige de rosé. Alexandra Rosé est un vin rare et recherché qui provient d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles, un mariage d’exception entre les Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay. L’année 2004 : malgré des épisodes de...

Disponible

Ruinart

Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl

1082912

330,00 CHF

Le Dom Ruinart Rosé 2007 présente une couleur d’un rosé soutenu, avec de délicats reflets cuivrés. Au nez il dévoile une grande douceur aromatique, des premières notes qui révèlent un registre chaud, solaire, marqué par des notes de torréfaction, de café et de fève de cacao auxquelles se mêlent des arômes de pomme d’amour et d’agrumes mûrs (mandarine,...

Cristal Louis Roederer Luxury Giftbox 2 Verres 28.5 cl & Vintage 2013 blanc - 75 cl

Cristal Louis Roederer Luxury Giftbox 2 Verres 28.5 cl & Vintage 2013 blanc - 75 cl 2

-30,00 CHF

Disponible

Cristal Louis Roederer

Luxury Giftbox 2 Verres 28.5 cl & Vintage 2013 blanc - 75 cl

186.13

339,00 CHF 369,00 CHF

"Le chef de caves Jean-Baptiste Lecaillon excelle une fois de plus !" R.Parker Cristal 2013 est un grand classique où maturité et fraîcheur sont harmonieusement intégrées et forgées pour le temps long. Couleur or doré avec des reflets lumineux. Effervescence fine, régulière et légère. Bouche tactile, douce et généreuse. L’effervescence fait doucement...

Disponible

Dom Pérignon

Vintage 2009 rosé - 75 cl

1099049

375,00 CHF

Dom Pérignon présente Rosé Vintage 2009, un millésime qui allie les nuances aromatiques du pinot noir (framboise, figue, fraise et cerise) à la finesse et à la minéralité du chardonnay. Mêlant les arômes fruités aux notes de pain d'épices et de réglisse, ce champagne rosé met les raisins à l'honneur. Malgré un hiver rude, un printemps chaud et pluvieux et...

Disponible

Dom Pérignon

Vintage 2009 rosé - 75 cl

1099137

385,00 CHF

Disponible

Louis Roederer

Late Release Vintage 1995 brut MAGNUM - 150 cl

12215.95

395,00 CHF

Valse climatique à trois temps, avec des contrastes forts, nets et tranchants! Printemps magnifique et sec qui se termine par un juin caniculaire ; été automnal, frais et pluvieux ; septembre chaud, ensoleillé et très sec... digne d'un mois d'août. La « clef » du millésime réside à la fois dans les sols et le travail des vignerons : les craies, gagnantes,...

Disponible

Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé - 75 cl

1086993

395,00 CHF

Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier. La bouche :Les premières sensations sont tactiles,...

Disponible

Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé - 75 cl

1087040

400,00 CHF

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