Louis Roederer Vintage 2019 rosé - 37.5 cl
Lachsfarben mit glänzenden roten Reflexen. Überaus feine, dynamische, regelmäßige Perlage. Intensives Bukett mit Noten von reifen, saftigen Früchten (Schwarze Johannisbeeren) sowie Aromen von Pollen und säuerlichen, kleinen Früchten (Rote Johannisbeeren). Hinzu kommen etwas stärkere Vanille- und Röstaro- men, die auf den Ausbau in französischen Eichenfässern zurückzuführen sind. Am Gaumen saftig und verführerisch. In diesem dichten, konzentrierten Wein spiegelt sich die wunderbare Reife der Pinots Noirs des Jahrgangs, die in der Assemblage mit einem hohen Anteil und wunderbar fruchtigen, saftigen Aromen vertreten sind. Ein knackiger Wein, der schnell auch liebliche, blumige Noten offenbart.