Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison. 

Ruinart Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl Ruinart Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl 2
Disponible
Ruinart
Ruinart

Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl

1082912
330,00 CHF
Le Dom Ruinart Rosé 2007 présente une couleur d’un rosé soutenu, avec de délicats reflets cuivrés. Au nez il dévoile une grande douceur aromatique, des premières notes qui révèlent un registre chaud, solaire, marqué par des notes de torréfaction, de café et de fève de cacao auxquelles se mêlent des arômes de pomme d’amour et d’agrumes mûrs (mandarine,...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 2000 Blanc - 75 cl Cristal Louis Roederer Vinothèque 2000 Blanc - 75 cl 2
  • Exclusivité web !
  • -166,00 CHF
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 2000 Blanc - 75 cl

15275.00
799,00 CHF 965,00 CHF
Couleur jaune dorée, chaleureuse, car légèrement soutenue. Effervescence et cordon bien développé aux bulles jaillissantes, ultra-fines et lumineuses. Nez croquant où se mêlent les fruits jaunes, les noisettes toastées, le miel, les amandes et le nougat.  En bouche, la première sensation est à la fois délicieuse caresse et vague de douceur....
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1997 Blanc MAGNUM - 150 cl
  • Exclusivité web !
  • -151,00 CHF
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1997 Blanc MAGNUM - 150 cl

15415.97
1 899,00 CHF 2 050,00 CHF
Couleur or doré, lumineuse et scintillante, sous l’effet d’une effervescence virevoltante et ultra fine. Bouquet pur, précis, intense et complexe, où se mêlent les parfums de fleurs blanches, d’amande, de miel et de nougat. À l’aération, on perçoit aussi les fruits rouges et les fumées du Pinot noir qui domine le vin. Après quelques minutes...
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