Cristal Louis Roederer Vinothèque 2000 Blanc - 75 cl

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Cristal Louis Roederer Vinothèque 2000 Blanc - 75 cl

Couleur jaune dorée, chaleureuse, car légèrement soutenue. Effervescence et cordon bien développé aux bulles jaillissantes, ultra-fines et lumineuses.

Nez croquant où se mêlent les fruits jaunes, les noisettes toastées, le miel, les amandes et le nougat.

En bouche, la première sensation est à la fois délicieuse caresse et vague de douceur. La bulle est fondue dans la matière et vient juste compléter la fraîcheur éternelle de la craie. La générosité de la maturité est présente mais toujours en retenue. Finale immense s’appuyant sur la fraîcheur saline et poudrée qui donne une allure aérienne, déliée, soyeuse... parfaite.

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