Rosé

Pour créer un champagne rosé, deux méthodes sont autorisées, vinification en rosé avec foulage des baies et soutirage dès que la teinte souhaitée est atteinte d’une part, coupage des vins blancs au stade de la cuvée par 10 à 20 % de vins rouges A.O.C. Champagne soumis à réglementation particulière d’autre part. La seconde méthode offre seule la possibilité, sans que ce soit une obligation, d’utiliser des vins de Chardonnay pour l’assemblage, ce qui permet de donner plus de finesse aux champagnes rosés

Moët & Chandon N.I.R Nectar Impérial rosé "LED" Limited Edition JEROBOAM - 300 cl Moët & Chandon N.I.R Nectar Impérial rosé "LED" Limited Edition JEROBOAM - 300 cl 2
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Disponible
Moët & Chandon
Moët & Chandon

N.I.R Nectar Impérial rosé "LED" Limited Edition JEROBOAM - 300 cl

1072185
599,00 CHF
Edition limitée Nightlife -  Eclairage led intégré Nectar Impérial Rosé propose une expérience unique grâce à son style vibrant et à son savoir-faire. C'est un champagne avec un fruité intense et un palais harmonieux, combinant richesse et fraîcheur : intensité aromatique des fruits rouges, de la muscade, du caramel et fraîcheur de la groseille. Doté...
Ruinart Dom ruinart 2002 rosé - 150 cl Ruinart Dom ruinart 2002 rosé - 150 cl 2
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Ruinart
Ruinart

Dom ruinart 2002 rosé - 150 cl

1064986
599,00 CHF
La cuvée Dom Ruinart Rosé 2002 est issue d'un millésime fait de douceur et de sécheresse qui a donné lieu à une vendange parfaitement mûre. Cet assemblage de 80% de chardonnay et 20% de pinot noir de la prestigieuse maison Ruinart possède une robe d'un corail profond avec de délicats reflets cuivrés.L'effervescence est fine et persistante. La cuvée Dom...
Cristal Louis Roederer Vintage 2012 rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vintage 2012 rosé - 75 cl 2
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2012 rosé - 75 cl

16175.12
600,00 CHF
Sur l’année 2012 : Élégant, fort et délicat Tout au long de la dégustation, la finesse demeure incroyablement entrelacée dans la matière puissante : Cristal Rosé 2012 a la jeunesse, la force et l’élégance d’une ballerine d’Edgar Degas. 
Cristal Louis Roederer Vintage 2006 rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vintage 2006 rosé - 75 cl 2
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Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2006 rosé - 75 cl

16175.06
620,00 CHF
Couleur rose saumonée à reflets brillants et dorés.  Effervescence douce et régulière.  Bouquet estival de fruits frais, à la fois sucrés et légèrement acidulés (groseille, pêche de vigne). La concentration et la maturité du pinot noir est perceptible avec des allures de «liqueur de fruit » (framboise) et des nuances d’amandes grillées et de pain d’épice....
Ruinart Rosé JEROBOAM - 300 cl Ruinart Rosé JEROBOAM - 300 cl 2
Disponible
Ruinart
Ruinart

Rosé JEROBOAM - 300 cl

1082553
705,00 CHF
Ruinart Rosé, l'expression gourmande du goût Ruinart. Intense, fruité et voluptueux. Descendant d'une tradition d'excellence, il se révèle au palais soyeux, délicatement charnu.  ROBERT PARKER 89 / 100
Krug Rosé 21ème Edition MAGNUM - 150 cl
Disponible
Krug
Krug

Rosé 21ème Edition MAGNUM - 150 cl

1096823
835,00 CHF
Krug Rosé, à la fois surprenant et audacieux, offre une palette aromatique riche, une robe de couleur pâle et des notes délicates de miel, d'agrumes et de fruits secs.
Dom Pérignon Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl

1086159
1 195,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier. La bouche :Les premières sensations sont tactiles,...
Moët & Chandon N.I.R Nectar Impérial rosé "LED" Limited Edition MATHUSALEM - 600 cl Moët & Chandon N.I.R Nectar Impérial rosé "LED" Limited Edition MATHUSALEM - 600 cl 2
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Moët & Chandon
Moët & Chandon

N.I.R Nectar Impérial rosé "LED" Limited Edition MATHUSALEM - 600 cl

1067716
1 200,00 CHF
Edition limitée Nightlife -  Eclairage led intégré Nectar Impérial Rosé propose une expérience unique grâce à son style vibrant et à son savoir-faire. C'est un champagne avec un fruité intense et un palais harmonieux, combinant richesse et fraîcheur : intensité aromatique des fruits rouges, de la muscade, du caramel et fraîcheur de la groseille. Doté...
Dom Pérignon Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl

1086157
1 260,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier. La bouche :Les premières sensations sont tactiles,...
Cristal Louis Roederer Vintage 2012 rosé MAGNUM - 150 cl
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2012 rosé MAGNUM - 150 cl

16415.12
1 595,00 CHF
Sur l’année 2012 : Élégant, fort et délicat Tout au long de la dégustation, la finesse demeure incroyablement entrelacée dans la matière puissante : Cristal Rosé 2012 a la jeunesse, la force et l’élégance d’une ballerine d’Edgar Degas. 
Cristal Louis Roederer Vintage 2013 rosé MAGNUM - 150 cl
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2013 rosé MAGNUM - 150 cl

16415.13
1 695,00 CHF
Effervescence brillante, ultra fine et dynamique. Bouquet raffiné de fruits rouges acidulés fraîchement cueillis (fraise des bois, framboise) et de pétales de fleurs citronnées. Les fragrances parfumées s'entremêlent délicatement, pures et précises, s'enrichissant progressivement de nuances d'amandes fraîches, de pain et d'épices (fève de cacao). Le fruit...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Rosé - 75 cl 2
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1999 Rosé - 75 cl

16175.99
1 909,00 CHF
Couleur rose frais à reflets or. Effervescence fine et régulière, presque lumineuse grâce aux bulles et aux reflets or. Bouquet de fleurs délicates et sucrées (aubépine), de fruits rouges frais et acidulés (groseille) accompagnés de notes grillées et poudrées (cacao). Le bouquet est discret et incroyablement frais pour un vin de 20 ans. À l'aération, le...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 2002 Rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vinothèque 2002 Rosé - 75 cl 2
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 2002 Rosé - 75 cl

16775.02
2 309,00 CHF
Belle couleur pétale de rose légèrement cuivrée et chatoyante. Effervescence régulière et ultrafine. Le bouquet est un jaillissement de fraîcheur ! Etonnante impresssion de brise marine véhiculant des parfums délicatement concentrés de fruits rouges acidulés et d’agrumes. Après quelques instants, c’est toute la complexité des grands...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Rosé MAGNUM - 150 cl
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1999 Rosé MAGNUM - 150 cl

16415.99
3 750,00 CHF
Couleur rose frais à reflets or. Effervescence fine et régulière, presque lumineuse grâce aux bulles et aux reflets or. Bouquet de fleurs délicates et sucrées (aubépine), de fruits rouges frais et acidulés (groseille) accompagnés de notes grillées et poudrées (cacao). Le bouquet est discret et incroyablement frais pour un vin de 20 ans. À l'aération, le...
Dom Pérignon Vintage 2006 rosé - 300 cl Dom Pérignon Vintage 2006 rosé - 300 cl 2
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2006 rosé - 300 cl

1094229
3 790,00 CHF
DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2006 : UN ÉLAN MAGNÉTIQUE Le climat de 2006 est globalement chaud et sec, quoique contrasté. Si juillet est caniculaire, août est anormalement frais et humide. C'est le caractère quasi estival de septembre qui fait le millésime, en asséchant les quelques foyers de botrytis et en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne....
ARMAND DE BRIGNAC THE ULTIMATE PRESTIGE COLLECTOR’S EDITION - 6 x 75 cl ARMAND DE BRIGNAC THE ULTIMATE PRESTIGE COLLECTOR’S EDITION - 6 x 75 cl 2
Disponible
ARMAND DE BRIGNAC
ARMAND DE BRIGNAC

THE ULTIMATE PRESTIGE COLLECTOR’S EDITION - 6 x 75 cl

1104339
6 950,00 CHF
Seulement 820 unités ont été créées, et chaque coffret est numéroté individuellement. Le coffret limité comprend (1) bouteille de 750 ml de chaque Blanc de Noirs, Brut Gold, Green, Rose, Demi Sec, Blanc de Blancs du Champagne Armand de Brignac. Cette offre sera lancée via La Collection, l'ultime édition de prestige pour les collectionneurs.
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