WhistlePig 12 Years Old est le résultat de 3 processus de maturation aux profils incomparables. Premier American Whiskey de son genre, il vieillit plus de 10 ans en fûts de chêne blanc américain. S‘ensuit un assemblage de 3 finitions différentes: 63% en fûts de chêne, 30% en fûts de Sauternes et 7% en fûts de Porto. Un whiskey qui sublime toute occasion
Nez: Dattes, raisins, miel, confiture d‘agrumes et tarte aux pommes.
Palais: Abricots et miel, suivis d‘une explosion de seigle épicé aux arômes de prune, caramel et menthe.
Finish: Notes de fruits confits, suivies d‘arômes de chêne, chocolat noir et caramel.