Animé par une curiosité botanique et une quête d'excellence sans compromis, Monkey 47 dévoile son Distiller's Cut 2025.
Pour 2025, cet ingrédient est la fleur de sel provenant des marais salants ensoleillés de Camargue. Récolté à la main et apprécié pour sa délicate minéralité, ce sel marin rare apporte une vivacité cristalline et un souffle de brise méditerranéenne au cœur de la Forêt-Noire. Le résultat ? Un gin sec au caractère raffiné et à l'élégance maritime subtile. Frais et vivifiant, le MONKEY 47 Distiller's Cut 2025 équilibre la vivacité des agrumes et la profondeur herbacée avec une finale salée douce, comme un vent côtier rencontrant le pin et le genévrier.