Eminente Gran Reserva Edition N°1 ist ein 10 Jahre alter kubaniser Rum, der aus einer Misung von leitem Rum und Aguardiente (Zuerrohrsnaps) mit einem Finish in französisen Eienfässern hergestellt wird. Eminente Gran Reserva Edition N°1 besteht zu 80% aus Aguardiente und hat einen Alkoholgehalt von 43,5%. Er kann pur oder mit einem großen Eiswürfel genossen werden.
César Marti, der aufgrund seiner Kenntnisse und seines Hintergrunds als Önologe des Rums gilt, experimentiert mit versiedenen Reifegraden von Aguardientes in untersiedlien Umgebungen und Fässern. Sein letztes Experiment führte ihn zur Herstellung der ersten Ausgabe von Eminente Gran Reserva.