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Eminente wurde von César Martí, dem jüngsten kubanischen Maestro Ronero (Rum-Meister), entwickelt und ist ein reichhaltiger und vollmundiger Rum, der sich von den komplexen kubanischen Zuckerrohrbränden des 19. Jahrhunderts orientiert.

Eminente Reserva wird mit 70% gereiftem Aguardiente hergestellt und hat damit den höchsten Anteil unter allen kubanischen Rums. Er besitzt eine sehr große aromatische Komplexität.

Eminente erhielt die D.O.P (DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA) Auszeichnung: Die die Authentizität des kubanischen Rums gewährleisten und sicherstellen, dass alle Schritte des Herstellungsprozesses auf kubanischem Boden stattgefunden haben. Nur fünf Marken weltweit haben diese Auszeichnung.

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