- -20,00 CHF
Dom Pérignon Vintage 2015 blanc - 75 cl
Gerösteter Kakao und andere Röstnoten sind bei diesem Wein erkennbar und werden durch ein blumiges Aroma von Lindenblüten, Jasmin und Pfingstrosen ausgeglichen. Alles wird durch Gewürze wie Anis und Kardamom ergänzt .
Eine fruchtige und pflanzliche Frische mit einem Hauch von Orange und grüner Papaya harmonisiert das Gesamtprofil.
Der füllige und delikate Jahrgang 2015 bietet ein einzigartiges taktiles Erlebnis mit Noten von Zitrus und Pfirsich, Heidekraut, und Enzian.
179,00 CHF
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ROBERT PARKER 90 / 100
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DOM PÉRIGNON
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Der Wein drückt sich durch Vibration, Expansion, Schaum und Bewegung aus und erzeugt ein dynamisches Mundgefühl, das zugleich cremig, würzig und salzig ist. Gastronomisch verlangt er nach feiner Intensität, Frische und kontrolliertem Reichtum statt nach Kraft.
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Laurent-Perrier
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Die Nase: Das Bouquet beginnt mit Himbeeren und Walderdbeeren. Pudrige Noten von Iris und Veilchen verbinden sich rasch mit der Frucht und halten an. Nach dem Einatmen kommen grünere Nuancen hinzu, die an Liguster, Engelwurz und Kampferbaumblätter erinnern.
Der Gaumen: Die anfänglichen Empfindungen sind taktil, vollmundig und seidig, während sie sich...
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