RHUM TROIS RIVIÈRES Triple Millésime 2001/2005/2011 - 42% - 70 cl

Cette cuvée est issue de l’assemblage de 3 grands crus d’exception de la Plantation Trois Rivières : 2001, 2005 et 2011. Les millésimes 2005 et 2011 ont vieillis en fûts de chêne français originaires du Limousin, puis en fût de ex-cognac. Le millésime 2011 est passé quant à lui en fût de chêne américain ex-Bourbon pendant de longues années. Ce triple millésime se caractérise par l’onctuosité de sa structure et une bouche ronde. Le nez est épicé assorti de notes de fruits confiturés zestés par des saveurs d’agrumes. La bouche est délicate déclinée autour de notes d’épices et de fruits frais. La finale est longue, fraîche et gourmande, sublimée par des saveurs de fruits confits.