Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison. 

Ruinart Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl Ruinart Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl 2
Disponible
Ruinart
Ruinart

Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl

1082912
330,00 CHF
Le Dom Ruinart Rosé 2007 présente une couleur d’un rosé soutenu, avec de délicats reflets cuivrés. Au nez il dévoile une grande douceur aromatique, des premières notes qui révèlent un registre chaud, solaire, marqué par des notes de torréfaction, de café et de fève de cacao auxquelles se mêlent des arômes de pomme d’amour et d’agrumes mûrs (mandarine,...
Louis Roederer Late Release Vintage 1995 brut MAGNUM - 150 cl
Disponible
Louis Roederer
Louis Roederer

Late Release Vintage 1995 brut MAGNUM - 150 cl

12215.95
395,00 CHF
Valse climatique à trois temps, avec des contrastes forts, nets et tranchants! Printemps magnifique et sec qui se termine par un juin caniculaire ; été automnal, frais et pluvieux ; septembre chaud, ensoleillé et très sec... digne d'un mois d'août. La « clef » du millésime réside à la fois dans les sols et le travail des vignerons : les craies, gagnantes,...
Louis Roederer Coffret Vin Rouge Camille, Les charmonts rouge, Vintage 2020 - 3x75 cl Louis Roederer Coffret Vin Rouge Camille, Les charmonts rouge, Vintage 2020 - 3x75 cl 2
  • Exclusivité web !
Disponible
Louis Roederer
Louis Roederer

Coffret Vin Rouge Camille, Les charmonts rouge, Vintage 2020 - 3x75 cl

28375.20
509,00 CHF
Production limitée à 1687 bouteilles, ce très beau coffret en bois contient les numéros 1165, 1166 et 1167 Couleur rouge grenat à reflets brillants. Bouquet concentré et élégant de Pinot noir : fruits rouges (orange sanguine) sucrés, fruits des bois et pivoines. Puis viennent les épices (fêve de cacao), les feuilles séchées, les notes lardées et fumées....
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1995 Blanc MAGNUM - 150 cl Cristal Louis Roederer Vinothèque 1995 Blanc MAGNUM - 150 cl 2
  • Exclusivité web !
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1995 Blanc MAGNUM - 150 cl

15275.95
3 750,00 CHF
Cristal Vinothèque 1995 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 10 années en bouteilles et a bénéficié d’un repos de 10 années après dégorgement. Le dosage est de 8 g/l. Le millésime 1995 est le reflet parfait des conditions climatiques...
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