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Ruinart Dom ruinart 2010 blanc de blancs - 75 cl

Ruinart Dom ruinart 2010 blanc de blancs - 75 cl

Die Robe enthüllt eine schöne goldgelbe Farbe, die von subtilen wassergrünen Reflexen geschmückt wird. Die lange Perlage ist von großer Feinheit. Die Nase öffnet sich mit pudrigen, blumigen (Iris) und mineralischen (feuchtes Gestein) Aromen. An der Luft entfalten sich getoastete und würzige Noten, die an Muskatnuss, Haselnuss, geröstete Mandeln oder auch Kaffee erinnern, sowie köstliche zitronige Anklänge reifer Zitrusfrüchte. Reich und straff, verführt der Mund durch seine aromatische Intensität und Konzentration. Noten von Feigenblättern, schwarzem Tee und frischen Gewürzen verbinden sich im Verlauf der Verkostung mit einem festen und strukturierten Gaumen. Ein zartes, taktiles, verführerisches Gefühl zieht sich bis zu einem lang anhaltenden Finale von großer Eleganz.

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