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Louis Roederer Vintage 2015 blanc de blancs - 75 cl
Goldfarben, strahlend, mit leicht grünen Reflexen.
Überaus feine, zarte, cremige Efferveszenz.
Klares, ausnehmend mineralisches Bukett mit Noten von Zitrusfrüchten (Zedernapfel), Aromen von weißen, nach Vanille duftenden Blüten (Pollen) sowie von Erntearomen (Mandeln, Getreide). Die Frische dieses Buketts kommt auch in Form von Noten zum Ausdruck, die an Minze und Jod erinnern (Meeresbrise). Nach und nach treten wärmere Rauch- und Röstaromen sowie Noten von zerlassener Butter auf.
84,00 CHF
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Das ehrgeizige Ziel dieses Jahrgangsweins ist es, den besten Ausdruck des Pinot Noir aus unserem Weinbaugebiet "Montagne" einzufangen. Dazu zählen im Wesentlichen die ersten vom Haus erstandenen Weingärten. Dieser Wein ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Jahres, der Spiegel eines Terroirs. Er...
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Vintage 2015 blanc - 75 cl
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260,00 CHF
Intensive goldene Farbe mit glänzenden Reflexen. Überaus feine, dynamische Efferveszenz.
Intensives Bukett mit dicht konzentrierten Noten von gelben Früchten (weiße Pfirsiche, Mirabellen) und herrlichen Röstaromen, die an gebrannte Haselnüsse und Mandeln erinnern. Der Chardonnay trägt zu dieser komplexen, perfekt integrierten Kombination Mandelnoten,...
Louis Roederer
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Brut collection 244 - 75 cl
11775.44
55,00 CHF
Die Assemblage der Collection basiert auf Chardonnay- Trauben, deren Lese 2017 sehr erfolgreich war. Der Chardonnay war ausgeprochen reif und vermochte es daher, der Weinkomposition zu einer herrlichen Süße und Noten von reifen Früchten mit einem holzigen Touch zu verhelfen. Am Gaumen gibt sich der Wein mit der für große Chardonnays typischen Fülle...
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Der Rosé Vintage gibt sich intensiv, frisch und knackig mit ausgeprägten Noten von säuerlichen roten Beeren....
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Vintage 2015 Brut Nature "PHILIPPE STARCK" - 75 cl
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83,00 CHF
Gelb, mit warmen Reflexen. Dynamische, regelmäßige Efferveszenz.
Reines, schlankes, vertikales, ausdrucksstarkes und dicht konzentriertes Bukett. Reife, sehr elegante Aromen von Zitrusfrüchten (Schalen von Zitronen, Orangen), Vanille (Bourbonvanille aus Madagaskar), von wärmeren Noten (Bratäpfel, Tarte Tatin), die sich langsam in Richtung Nugat bewegen....
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Die Assemblage der Collection basiert auf Chardonnay- Trauben, deren Lese 2017 sehr erfolgreich war. Der Chardonnay war ausgeprochen reif und vermochte es daher, der Weinkomposition zu einer herrlichen Süße und Noten von reifen Früchten mit einem holzigen Touch zu verhelfen. Am Gaumen gibt sich der Wein mit der für große Chardonnays typischen Fülle...
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Die Assemblage der Collection basiert auf Chardonnay- Trauben, deren Lese 2017 sehr erfolgreich war. Der Chardonnay war ausgeprochen reif und vermochte es daher, der Weinkomposition zu einer herrlichen Süße und Noten von reifen Früchten mit einem holzigen Touch zu verhelfen. Am Gaumen gibt sich der Wein mit der für große Chardonnays typischen Fülle...
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59,00 CHF
Der Stil: Reich und sahnig, unterstützt mit einer feinen Säure. Die Cuvée „Carte Blanche“ präsentiert Aromen von gezuckerten und reifen Früchten, von Honig und Mandeln. Die reiche, cremige Textur hat eine voluminöse Beschaffenheit, ohne schwer zu wirken. Die Frische und das Volumen des Weines sind ein ausgewogenes Zusammenspiel und enden in einem...
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17575.15
89,00 CHF
Rosafarben mit frischen, glänzenden Reflexen. Großzügige, langsame Efferveszenz.
Tiefes, für einen Pinot Noir typisches Bukett mit zarten Noten von Zitrusfrüchten (Blutorangen vom Ätna), roten Beeren (Schwarze Johannisbeeren) und Gewürzen (Campher). Nach Luftkontakt Noten von roten Früchten und Honig, die an Gewürzbrot erinnern.
Im Auftakt umhüllend,...