Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison. 

Perrier-jouët BELLE ÉPOQUE ROSE 2013 LIMITED EDITION 120TH ANNIVERSARY - 75 cl
Disponible
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët

BELLE ÉPOQUE ROSE 2013 LIMITED EDITION 120TH ANNIVERSARY - 75 cl

79967025
320,00 CHF
L'édition limitée Perrier-Jouët Belle Époque Rosé 2013  célèbre le motif japonais de l'anémone, créé en 1902 par Emile Gallé, l'un des pionniers de l'Art nouveau devenu l'emblème iconique de la Maison.  Aujourd'hui, 120 ans plus tard, ce motif a été transformé par la vision créative des designers autrichiens mischer'traxler, qui ont poursuivi avec Maison...
Louis Roederer Late Release Vintage 1995 brut MAGNUM - 150 cl
Disponible
Louis Roederer
Louis Roederer

Late Release Vintage 1995 brut MAGNUM - 150 cl

12215.95
395,00 CHF
Valse climatique à trois temps, avec des contrastes forts, nets et tranchants! Printemps magnifique et sec qui se termine par un juin caniculaire ; été automnal, frais et pluvieux ; septembre chaud, ensoleillé et très sec... digne d'un mois d'août. La « clef » du millésime réside à la fois dans les sols et le travail des vignerons : les craies, gagnantes,...
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