Der Whiskey, mit dem alles bei WhistlePig begann. Dieser mehrfach ausgezeichnete 10 Jahre alte Rye Whiskey kam zustande, als eine Charge 10 Jahre alter Blending Whiskey vor ihrem unglücklichen Schicksal gerettet wurde – und das WhistlePig Distillery Team entschied, ihr ein neues Leben zu schenken.
Der Whiskey reift in amerikanischer Eiche auf der WhistlePig-Farm in Vermont, bevor er vor Ort abgefüllt wird. Er verkörpert den Geist von WhistlePig: kompromisslos rebellisch in seiner Neuerfindung von Roggenwhiskey.
- An der Nase: Orangenzeste, Karamell und Anis, Noten von Tabak und rauchiger Eiche
- Am Gaumen: Kräftig, mit würzigen Roggenaromen und Toffee, gefolgt von Vanille und Minze
- Finish: Lang und würzig, mit rauchiger Eiche und einem Hauch Karamell im Nachhal