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Luxury Spirits Limoncino By Edgard Bovier - 32% - 50 CL
GOLD MEDAL SPIRITS Selection By Concours Mondial de Bruxelles 2014
Liqueur obtenue à partir d’infusion d’écorces de citron BIO tenues à macération dans l’alcool.
Ingrédients: écorces de citron BIO, Alcool fin à 100%, Eau, Sucre.
Méthode: Les citrons sont pelés, l’écorce est macéré pendant 10 jours dans l’alcool fin à 100%. Le résultat est un liquide d’infusion de couleur jaune avec le goût et le parfum de citron. Par la suite un ajout de sirop d’eau et sucre et rajouté pour créer la liqueur.
Visuel: Couleur jaune foncé intense avec la perception du citron et reflets brillants
Organoleptique: Gout marqué de citron, agréable au nez et au palais. Longue consistance en bouche et arômes persistants.