Louis Roederer Vintage 2018 rosé - 37.5 cl

Couleur rose plus intense, soutenue et affirmée, à reflets rouges et brillants. Effervescence dynamique et régulière. Bouquet intense de Pinots noirs où on trouve les agrumes zestés (Orange de l'Etna) et les fruits rouges (framboise sauvage) avec un côté frais et réducteur, ce qui est une prouesse dans une année solaire comme 2018. Sensation du Pinot noir vineux et puissant. Bouche fraîche, ample et juteuse. Le sol, minéral, est en équilibre avec le solaire : impression de largeur veloutée et de fraîcheur crayeuse à la fois. La structure tannique est présente, donnant du relief et un côté corsé, savoureux et salivant. La fraîcheur prend le relais en laissant place à des sensations poudrées, dynamiques presque calcaires et ferreuses.