Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison. 

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Moët & Chandon
Moët & Chandon

Grand Vintage 2012 blanc - 75 cl

1080230
CHF 58,40
La nature a déployé en 2012 sa panoplie (presque) complète des catastrophes météorologiques pouvant s’abattre sur le vignoble. Gel d’hiver, gel de printemps précoce puis tardif, pluies diluviennes, orages de grêle, coup de froid pendant la floraison, et enfin échaudage et stress hydrique en août ont mis vignes et vignerons à rude épreuve. Néanmoins, par...
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Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2012 brut - 75 cl

12175
CHF 64,07
Ce millésime 2012 est une démonstration de la minéralité des Pinots noirs à l’origine très septentrionale de Verzy et Verzenay. En 2012, la force du domaine est domestiquée par le soleil généreux et transcendée par un élevage en foudres de chêne d’une grande précision.  ROBERT PARKER 94 / 100
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Veuve Clicquot
Veuve Clicquot

Vintage 2012 - 75 cl

1082055
CHF 69,64
Veuve Clicquot Vintage 2012 est l’expression d’une vendange exceptionnelle. Au printemps, la région connut une pluviométrie excessive de 60% au-dessus des moyennes de saison, suivie par des gelées tardives, et, en fin de saison, une série d’orages de grêle violents dévasta plus de 1.000 hectares de vignoble champenois. Puis, l’été s’installa enfin à la...
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Moët & Chandon
Moët & Chandon

Grand Vintage 2012 rosé - 75 cl

1080289
CHF 69,64
Chaque Grand Vintage est unique, une interprétation libre et personnelle de l’année par le Chef de Cave de Moët & Chandon. 43ème millésime rosé de l'histoire de la Maison, Grand Vintage Rosé 2012 se distingue par sa maturité, sa complexité et son charisme.  Le Grand Vintage Rosé 2012 évoque la transition du printemps à l’été. Il offre une certaine...
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Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2012 Brut Nature "PHILIPPE STARCK" - 75 cl

17275.12
CHF 73,35
Intense et énergique contraste entre cette maturité de fruit et cette fraîcheur sans aucune note oxydative. Le zéro dosage invisible ?  WATCH THE VIDEO
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Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2009 Brut "PHILIPPE STARCK" - 75 cl

14575.09
CHF 73,35
La précision parfaite d’un Champagne moderne et épuré, Brut Nature par Louis Roederer et Philippe Starck raconte l’histoire d’une aventure qui a vu le jour en 2006. À l’époque, Frédéric Rouzaudet Jean-Baptiste Lécaillon, respectivement Directeur Général et Chef de Cave de la Maison de Champagne Louis Roederer proposent au célèbre désigner Philippe Starck...
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Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2013 rosé - 75 cl

13775.13
CHF 73,35
Pour produire son Brut rosé, Louis Roederer a choisi les raisins de Cumières réputés pour leur grande maturité et applique à ce terroir la viticulture de précision reprise par l’élaboration d’un rosé de saignée.  ROBERT PARKER 92+ / 100
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Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2010 blanc de blanc - 75 cl

14175.10
CHF 73,35
Gourmandise, émotion et délicatesse. Attaque en bouche : les fines bulles viennent surprendre et tapisser le palais à la manière d’une vague de fraîcheur ! Couleur jaune doré à reflets légèrement verts. Effervescence subtile et fondue. Bouquet intense de fruits jaunes (mirabelle, mangue acidulée), de citron confit, de fleurs (mimosa) et de viennoiseries...
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Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2011 rosé - 75 cl

14575.09
CHF 73,35
Pour produire son Brut rosé, Louis Roederer a choisi les raisins de Cumières réputés pour leur grande maturité et applique à ce terroir la viticulture de précision reprise par l’élaboration d’un rosé de saignée.  ROBERT PARKER 94 / 100
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Veuve Clicquot
Veuve Clicquot

Vintage 2008 rosé - 75 cl

1068810
CHF 74,28
Veuve Clicquot Rosé 2008 révèle les saveurs unique de la récolte d'une année particulière. Parfaitement équilibré et structuré, ce champagne révèle des notes fruitées délicates.
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Moët & Chandon
Moët & Chandon

Grand Vintage 2009 rosé - 75 cl

1076738
CHF 78,92
Chaque Grand Vintage est original et unique, une interprétation libre et personnelle du Chef de Cave, pour révéler le caractère exceptionnel des années singulières. Un esprit qui repose sur trois valeurs essentielles : Liberté d’interprétation, Sélection des vins les plus remarquables de l’année, Individualité du millésime pour des champagnes qui se...
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Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2011 rosé - 150 cl

14575.09
CHF 138,35
Pour produire son Brut rosé, Louis Roederer a choisi les raisins de Cumières réputés pour leur grande maturité et applique à ce terroir la viticulture de précision reprise par l’élaboration d’un rosé de saignée.  ROBERT PARKER 94 / 100
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Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2012 brut - 150 cl

12175
CHF 143,92
Ce millésime 2012 est une démonstration de la minéralité des Pinots noirs à l’origine très septentrionale de Verzy et Verzenay. En 2012, la force du domaine est domestiquée par le soleil généreux et transcendée par un élevage en foudres de chêne d’une grande précision.  ROBERT PARKER 94 / 100
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Veuve Clicquot
Veuve Clicquot

Vintage 2006 la grande dame - 75 cl

1067235
CHF 147,63
LA GRANDE DAME est dotée d´une robe dorée à la fine perle. Son nez ainsi que son palais sont pourvus d´arômes de fleurs blanches, de fruits à noyaux et de douces épices ; une fraîcheur minérale épouse de nobles notes torréfiées. Un Champagne généreux, pur et séduisant à la persistante finale fraîche, puissante et équilibrée. ROBERT PARKER 94 / 100
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2008 blanc - 75 cl

1079876
CHF 167,13
L’ANNÉE 2008, UN MIRACLE CHAMPENOIS  Un ciel gris et voilé domine l'année viticole 2008, si singulière dans une décennie solaire à la générosité insolente. Le printemps et l'été sont marqués du même déficit de la lumière et des températures. C'est septembre qui fait le millésime, tardivement et miraculeusement. Au moment même où démarre la vendange, le 15...
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2009 blanc - 75 cl

1073060
CHF 175,49
2009 : LA MATURITE EXTREME DU FRUIT Le 2009 vient clore une prodigieuse décennie, solaire, insolente et généreuse. Cette période climatique si favorable est sans précédent ; la succession des millésimes a permis d’explorer les nouvelles frontières de la maturité du raisin en Champagne. Dom Pérignon réaffirme là son ambition d’aller toujours plus loin dans...
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Ruinart
Ruinart

Dom ruinart 2007 blanc de blanc - 75 cl

1081004
CHF 184,77
Un Hommage au goût Ruinart. Composé exclusivement de chardonnays issus de grands crus, le Dom Ruinart 2007 présente une robe lumineuse, d'un doré intense, avec de chatoyants reflets verts.
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

Limited Edition Lenny Kravitz Vintage 2008 blanc - 75 cl

1084895
CHF 194,06
Designer, fondateur du Studio Kravitz Design, Lenny Kravitz revisite la bouteille iconique et réinterprète son emblématique blason, travaillé en métal martelé. À cette occasion, les millésimes Dom Pérignon Vintage 2008 et Rosé 2006 (75cl) seront proposés en édition limitée. Une édition ultra-limitée du magnum Dom Pérignon Vintage 2008 est également...
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2008 blanc - 75 cl

15275.08
CHF 199,63
Sur l’année 2008, fraîcheur et pureté absolue. Ce Cristal 2008 est profond, intense et magistral. Véritable quintessence des sols crayeux qui donne cette impression d’étoffe et de délicate tension.  ROBERT PARKER 97+ / 100
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2012 blanc - 75 cl

15075.12
CHF 203,34
L’allure est vineuse et profonde, caractéristique de toute la noblesse lumineuse de Cristal, mais associée à cette fraîcheur crayeuse qui vient transpercer et étirer la matière pour donner un fuselage élancé et d’une immense finesse. L’année 2012 est une année parmi les plus difficiles et les plus délicates jamais rencontrée en Champagne. La difficulté...
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Collection privée late degorged 2005 blanc - 75 cl

15075.05
CHF 231,20
C’est un Cristal pur et délicat, dominé par les Chardonnays, tout en équilibre et en gourmandise.
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Veuve Clicquot
Veuve Clicquot

Vintage 2006 la grande dame rosé - 75 cl

1068881
CHF 240,48
Hommage à Madame Clicquot surnommée "La Grande Dame de Champagne", la cuvée  Rosé 2006 est un assemblage exclusif de huit grands crus historiques d'une élégance exceptionnelle.
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Ruinart
Ruinart

Dom ruinart 2004 rosé - 75 cl

1064986
CHF 240,48
Dom Ruinart Rosé 2004, toute la richesse du goût Ruinart.  Dans la tendance des dix années précédentes, 2004 se révèle être une année plutôt chaude et sèche, sans accident ou "à coup" particulier. Après un hiver doux et un printemps agréable, l'été maussade et une charge importante au vignoble font craindre une maturation délicate. Il n'en sera rien : un...
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Veuve Clicquot
Veuve Clicquot

Vintage 2004 la grande dame - 150 cl

1054394
CHF 268,34
Veuve Clicquot 2004, 64eme millésimé de la Maison depuis 1810, met en exergue les caractéristiques d'une année unique. Cette cuvée se distingue par sa fraîcheur et son intensité fruitée.  L'effervescence est abondante. Les bulles fines, légères se déploient en arabesque ROBERT PARKER 91 / 100
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Collection privée Late Release 2002 blanc - 75 cl

15075.02
CHF 277,62
Année extraordinaire avec tous les attributs superlatifs champenois d’un très grand millésime : des températures uniformément chaudes, sans excès de soleil et de chaleur avec une douceur très marquée en hiver ; un léger déficit de pluies (environ 20%) pendant le cycle végétatif ; des nuits fraîches et un vent frais et sec durant les mois d’août et de...
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2006 rosé - 75 cl

1080132
CHF 296,19
DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2006 : UN ÉLAN MAGNÉTIQUE Le climat de 2006 est globalement chaud et sec, quoique contrasté. Si juillet est caniculaire, août est anormalement frais et humide. C'est le caractère quasi estival de septembre qui fait le millésime, en asséchant les quelques foyers de botrytis et en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne....
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

Limited Edition Lenny Kravitz Vintage 2006 rosé - 75 cl

1085002
CHF 314,76
Crée par Lenny Kravitz, cette nouvelle version de Dom Pérignon incarne la créativité de ce musicien légendaire. Il célèbre sa passion pour Dom Pérignon, le blason Dom Pérignon se présente ici sous la forme d'un métal martelé, à l'image de l'orfèvrerie que l'artiste affectionne, il met en valeur ce grand champagne rosé Vintage 2006 de la Maison avec cette...
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Blanc
Dom Pérignon

P2 vintage 2000 blanc - 75 cl

1070651
CHF 370,47
PLÉNITUDE DEUXIÈME, P2 2000. L'année est marquée par l'alternance éprouvante d'épisodes froids et pluvieux puis chauds et orageux. L'été est incertain, longtemps maussade. Le temps se met miraculeusement au beau dans les derniers jours d'août. C'est cette période favorable - sans discontinuer  jusqu'à la conclusion de la vendange - qui fait le millésime....
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Moët & Chandon
Moët & Chandon

3 bouteilles Grand Vintage 1992, 2002 & 2012 - 75 cl

1082010
CHF 370,47
Chaque Grand Vintage est original et unique, une interprétation libre et personnelle du Chef de Cave, pour révéler le caractère exceptionnel des années singulières. Un esprit qui repose sur trois valeurs essentielles : Liberté d’interprétation, Sélection des vins les plus remarquables de l’année, Individualité du millésime pour des champagnes qui se...
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 2002 blanc - 75 cl

1081655
CHF 389,04
Plénitude 2 est la seconde vie d’un millésime Dom Pérignon. Durant près de quinze années d’une transformation lente et maîtrisée, sa longévité est prolongée, élevée. Le champagne accroît ainsi son énergie pour atteindre un paroxysme de vitalité. Plus essentiel et rayonnant que jamais, il se déploie dans toutes les dimensions pour devenir plus ample, plus...
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2009 blanc - 150 cl

1073060
CHF 389,04
2009 : LA MATURITE EXTREME DU FRUIT Le 2009 vient clore une prodigieuse décennie, solaire, insolente et généreuse. Cette période climatique si favorable est sans précédent ; la succession des millésimes a permis d’explorer les nouvelles frontières de la maturité du raisin en Champagne. Dom Pérignon réaffirme là son ambition d’aller toujours plus loin dans...
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 Vintage 1999 blanc - 75 cl

1077351
CHF 398,33
LES VENDANGES 1999, Les averses pendant les vendanges (14 septembre) n'ont eu aucun impact sur l'abondance et la qualité d'une récolte caractérisée par une puissance et une rondeur exceptionnelles.
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2008 blanc - 150 cl

1079876
CHF 398,33
L’ANNÉE 2008, UN MIRACLE CHAMPENOIS  Un ciel gris et voilé domine l'année viticole 2008, si singulière dans une décennie solaire à la générosité insolente. Le printemps et l'été sont marqués du même déficit de la lumière et des températures. C'est septembre qui fait le millésime, tardivement et miraculeusement. Au moment même où démarre la vendange, le 15...
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Moët & Chandon
Moët & Chandon

Vintage 1990 blanc - 150 cl

1040046
CHF 416,90
Le 60ème millésime de la maison est considéré comme l'un des meilleurs du 20ème siècle. Avec des notes chaleureuses de vanille, de moka et d'écorces d'orange confites, il se caractérise par sa rondeur harmonieuse. Véritablement remarquable, le millésime 1990 est réputé pour son équilibre de saveurs complexes et mûres et sa structure ronde. La générosité...
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Ruinart
Ruinart

Dom ruinart 2004 blanc de blanc - 150 cl

1062750
CHF 463,32
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2004, hommage au goût Ruinart. Intégralement composé de Chardonnay. Une combinaison parfaite qui apporte à ce millésimé une attaque franche mais soyeuse.
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2008 rosé - 75 cl

16175.08
CHF 491,18
Sur l’année 2008, Puissant, intense, riche et frais.  Couleur rose brillant avec quelques reflets saumonés. Effervescence douce et régulière qui prend naissance sur tout le verre et donne une allure presque crémeuse. ROBERT PARKER 96+ / 100
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2012 rosé - 75 cl

16175.12
CHF 491,18
Sur l’année 2012 : Élégant, fort et délicat Tout au long de la dégustation, la finesse demeure incroyablement entrelacée dans la matière puissante : Cristal Rosé 2012 a la jeunesse, la force et l’élégance d’une ballerine d’Edgar Degas. 
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2009 blanc - 150 cl

15415.09
CHF 556,17
On est à l’apogée de Cristal, un superbe équilibre, une évanescence scintillante, tant d’élégance et d’harmonie dans les accords. Il y a dans ce Cristal 2009, une véritable force de vie, une invitation au plaisir, en même temps qu’une grande profondeur et une pureté de stalactite. Cette cuvée spéciale est élaborée à partir des 10 meilleurs crus les plus...
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 1995 blanc - 75 cl

1078075
CHF 630,45
PLÉNITUDE DEUXIÈME, P2 1995, LES VENDANGES 1995 Une année marquée par un été exceptionnel. En raison d'un printemps plutôt maussade, les vignes ont fleuri tard mais rapidement. L'été a compensé le printemps avec une vague de chaleur qui s'est installée fin juin. Quasiment pas de pluie pendant deux mois avec quelques nuages isolés et des températures...
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Moët & Chandon
Moët & Chandon

3 bouteilles Grand Vintage 1988, 1998 & 2008 - 75 cl

1072482
CHF 695,45
Chaque Grand Vintage est original et unique, une interprétation libre et personnelle du Chef de Cave, pour révéler le caractère exceptionnel des années singulières. Un esprit qui repose sur trois valeurs essentielles : Liberté d’interprétation, Sélection des vins les plus remarquables de l’année, Individualité du millésime pour des champagnes qui se...
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2006 rosé - 150 cl

1080132
CHF 741,88
DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2006 : UN ÉLAN MAGNÉTIQUE Le climat de 2006 est globalement chaud et sec, quoique contrasté. Si juillet est caniculaire, août est anormalement frais et humide. C'est le caractère quasi estival de septembre qui fait le millésime, en asséchant les quelques foyers de botrytis et en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne....
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Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 1996 rosé - 75 cl

1071421
CHF 1 206,13
PLÉNITUDE DEUXIÈME, P2 Rosé 1996. L’année est contrastée, l’été capricieux, les périodes humides n’arrivant pas à compenser un déficit hydrique précoce. Ce sont finalement les moments de fortes chaleurs dans le mois précédant la cueillette (démarrage étalé entre le 16 septembre et le 1er octobre) qui font la maturité exceptionnelle du millésime, maturité...
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Cristal Louis Roederer
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Vinothèque 1996 Blanc - 75 cl

15275.96
CHF 1 252,55
L’allure est profonde, solide comme un bloc de craie, avec cette incroyable finale électrique ! Il est fortement conseillé de reprendre son souffle avant la seconde gorgée. Cristal Vinothèque 1996 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée...
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Cristal Louis Roederer
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Vinothèque 1995 Blanc - 75 cl

15275.95
CHF 1 290,62
Cristal Vinothèque 1995 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 10 années en bouteilles et a bénéficié d’un repos de 10 années après dégorgement. Le dosage est de 8 g/l. Le millésime 1995 est le reflet parfait des conditions climatiques...
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Dom Pérignon

P2 vintage 1993 blanc - 150 cl

1069181
CHF 1 317,55
PLÉNITUDE DEUXIÈME, P2 1993, LES VENDANGES 1993 Un millésime caractérisé par sa précocité. Malgré des températures moyennes, l'été fut remarquable en raison de son ensoleillement et de la sécheresse qui se prolongea jusqu'aux vendanges.
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2008 rosé - 150 cl

16175.08
CHF 1 383,47
Sur l’année 2008, Puissant, intense, riche et frais.  Couleur rose brillant avec quelques reflets saumonés. Effervescence douce et régulière qui prend naissance sur tout le verre et donne une allure presque crémeuse. ROBERT PARKER 96+ / 100
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Cristal Louis Roederer
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Vintage 2007 blanc - 300 cl

15330.07
CHF 2 134,63
Couleur or doré à reflets légèrement orangés et chauds. Bulle impeccable, fine, régulière et dynamique. Bouquet classique à la fois élégant et discret. Attaque par des fruits juteux et murs (poire Williams), des fruits rouges légèrement acidulés (groseille) associés à des notes de viennoiseries chaudes et de Tatin sortant du four. Le vin ne demande qu'à...
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1996 Blanc - 150 cl

15275.96
CHF 2 274,84
L’allure est profonde, solide comme un bloc de craie, avec cette incroyable finale électrique ! Il est fortement conseillé de reprendre son souffle avant la seconde gorgée. Cristal Vinothèque 1996 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée...
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Vinothèque 1995 Blanc - 150 cl

15275.95
CHF 2 311,98
Cristal Vinothèque 1995 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 10 années en bouteilles et a bénéficié d’un repos de 10 années après dégorgement. Le dosage est de 8 g/l. Le millésime 1995 est le reflet parfait des conditions climatiques...
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Krug
Krug

Clos d'ambonnay noir de blanc 2000 - 75 cl

1063743
CHF 2 366,76
Krug Clos d'Ambonnay 2000, l'expression de la pureté d'un unique vignoble, d'un seul cépage le pinot noir et d'une seule année. Une signature longue et élégante. Cette bouteille a quitté les caves Krug pour recevoir son bouchon en automne 2013. C’est la dernière étape après plus de 14 ans de vieillissement en cave qui lui ont valu sa finesse et son élégance.
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2004 blanc - 600 cl

15360.04
CHF 8 356,55
Mathusalem unique en suisse de la fameuse cuvée Cristal 2004. L'élégance et la précision aromatique du Chardonnay s'expriment, fruits blancs, pollen doux, agrumes fins et minéralité d'une grande pureté. ROBERT PARKER 97 / 100
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